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L'exigence, la passion, le goût

Charcuterie Prestigeartisanale

à la coupe, en boutique

Les Signatures

  • Caviar de Wagyu — grade 9+29,00 € /100 g
  • Caviar de Black Angus — pure race19,90 € /100 g
  • Cecina de León — affinage 18 mois, huile d'olive9,90 € /100 g

Bœuf affiné & fumé

  • Brisket fumé Black Angus9,90 € /100 g
  • Bresaola pure race9,90 € /100 g
  • Pastrami au poivre8,90 € /100 g
  • Entrecôte de bœuf séchée9,90 € /100 g
  • Rôti de bœuf dans le filet9,90 € /100 g
  • Rôti de bœuf aux herbes9,90 € /100 g
  • Bacon de bœuf9,90 € /100 g
  • Bacon Black Angus9,90 € /100 g
  • Saucisson sec pur bœuf18,00 € /pièce

Veau

  • Jambon de veau8,90 € /100 g
  • Bacon de veau8,90 € /100 g

Volaille

  • Jambon de poulet3,90 € /100 g
  • Filet de dinde papillon cuit fumé3,90 € /100 g
  • Jambon de volaille piquante3,90 € /100 g
  • Jambon à la truffe4,90 € /100 g
  • Saucisson sec3,90 € /100 g
  • Chorizo3,90 € /100 g
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Livraison ou retrait en boutique.

Tranché minute au comptoir · mise sous vide sur demande : + 1 € par poche.

Boucherie Chayma — 169 rue Saint-Charles, 75015 Paris · +33 6 99 29 55 30

Toutes nos charcuteries sont halal, élaborées artisanalement.